Nutrição

3 artigos sobre nutrição, com base em investigação publicada.

Hidratos de carbono e envelhecimento: o que um grande estudo de 2026 acaba de revelar

Uma análise da UK Biobank publicada em 2026 sugere que a qualidade dos hidratos de carbono influencia a idade biológica e o volume de matéria cinzenta cerebral, relativizando a má reputação dos amidos.

Jun 2, 2026 4 min de leitura

Genes FADS e conversão de ômega-3: otimize seus ácidos graxos essenciais

Como variantes FADS afetam sua capacidade de converter ômega-3 vegetais em EPA e DHA.

Dec 29, 2025 8 min de leitura

Gene LCT e intolerância à lactose: compreendendo sua tolerância genética aos laticínios

Como o gene LCT determina a tolerância à lactose e estratégias otimizadas.

Dec 19, 2025 7 min de leitura

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