Nutrizione

3 articoli su nutrizione, basati su ricerche pubblicate.

Carboidrati e invecchiamento: cosa ha appena rivelato un grande studio del 2026

Un'analisi della UK Biobank pubblicata nel 2026 suggerisce che la qualità dei carboidrati influenza l'età biologica e il volume della materia grigia cerebrale, ridimensionando la cattiva reputazione degli amidi.

Jun 2, 2026 4 min di lettura

Geni FADS e conversione degli omega-3: ottimizza i tuoi acidi grassi essenziali

Come le varianti FADS influenzano la tua capacità di convertire gli omega-3 vegetali in EPA e DHA.

Dec 29, 2025 8 min di lettura

Gene LCT e intolleranza al lattosio: comprendere la tua tolleranza ai latticini

Come il gene LCT determina la tolleranza al lattosio e strategie ottimali.

Dec 19, 2025 7 min di lettura

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