6 articles sur métabolisme, appuyés sur la recherche publiée.
La rougeur due à l'alcool n'est pas un problème esthétique : elle signale que l'acétaldéhyde, un cancérogène, s'accumule à cause du variant ALDH2*2. Ce que montrent les études sur le cancer de l'œsophage, pourquoi les antiacides et les pilules anti-rougeur passent à côté de l'essentiel, et que faire si vous rougissez.
Deux gènes déterminent la façon dont le café agit sur vous. CYP1A2 fixe la vitesse à laquelle votre foie élimine la caféine ; ADORA2A fixe l'intensité de la réaction de votre cerveau. Ce que montrent les études sur l'anxiété, le sommeil et la performance, et comment utiliser votre résultat.
Des personnes qui éliminent lentement la caféine ont soit appris leur génotype CYP1A2, soit reçu de simples conseils. Les deux groupes ont réduit leur caféine de plus de moitié, et le gène n'a rien changé. Ce que cela apprend sur l'usage des résultats ADN.
Comment les variants du gène HFE provoquent une surcharge en fer, le trouble génétique le plus courant chez les Européens, et les stratégies nutritionnelles qui aident.
Comment le gène ALDH2 affecte le traitement de l'alcool et pourquoi certains rougissent après quelques gorgées.
Découvrez si vous êtes un métaboliseur rapide ou lent de la caféine et comment ce trait génétique influence vos habitudes.