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Proteínas

Fígado de vaca

GF Sem glúten DF Sem laticínios FODMAP Baixo
🥩

Nutrient-dense organ meat

Perfil nutricional (4 oz cooked)

175kcal
Calorias
26.5g
Proteína
4.4g
Carboidratos
4.6g
Gorduras
0.0g
Fibra

Quais variantes genéticas se beneficiam deste alimento?

As interações abaixo são relevantes se seu relatório de DNA revelar uma variante nesses genes.
✅ Ajuda a compensar predisposições genéticas
MTHFR
Se você carrega uma variante MTHFR:
Very high in natural folate and B12
Benefício forte
MTR
Se você carrega uma variante MTR:
Very high in vitamin B12
Benefício forte
BCMO1
Se você carrega uma variante BCMO1:
Preformed vitamin A, no conversion needed
Benefício forte
⚠️ Limitar ou evitar se portador destas variantes
HFE
Se você carrega uma variante HFE:
Very high heme iron, avoid with HFE variants
Limitar consumo

Fígado de vaca é certo para o seu DNA?

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