Nozes e sementes

Cajus

V Vegano GF Sem glúten DF Sem laticínios LH Baixa histamina FODMAP Baixo

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A creamy, mild-flavoured tree nut, naturally low in histamine and moderate in purines compared to high-purine foods like organ meats or anchovies — a well-tolerated snack for people managing histamine intolerance or watching uric acid intake. Good source of plant protein, magnesium, copper and healthy fats.

Perfil nutricional (1 oz)

157kcal

Calorias

5.2g

Proteína

8.6g

Carboidratos

12.4g

Gorduras

0.9g

Fibra

Quais variantes genéticas se beneficiam deste alimento?

As interações abaixo são relevantes se seu relatório de DNA revelar uma variante nesses genes.

✅ Ajuda a compensar predisposições genéticas

Se você carrega uma variante DAO:

Cashews are naturally low in histamine, unlike aged cheese, cured meats or fermented foods — a safer choice if your DAO variant slows histamine clearance.

Benefício moderado

Cajus é certo para o seu DNA?

Faça upload do seu arquivo 23andMe ou AncestryDNA para um plano nutricional personalizado.

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