Accueil / Variants génétiques / TAS2R38
TAS2R38
Bitter Taste Receptor
Détox et métabolisme Chr. 7 1 SNP analysés

Variants analysés (SNP)

rs713598 TAS2R38 Bitter Fréquence population: 50.0%
Génotype Impact Ce que cela signifie
GG (Normal) Normal Non-goûteur - vous ne percevez pas l'amertume du PROP/PTC, vous appréciez donc facilement les légumes amers (chou kale, brocoli, roquette). Idéal pour une alimentation riche en légumes.
GC (Porteur) Impact faible Goûteur moyen - sensibilité modérée aux composés amers. Certains choux peuvent paraître âpres ; une cuisson légère et un filet d'huile d'olive et de citron les rendent plus agréables.
CC (Variant) Modéré Super-goûteur - très sensible à l'amertume, vous pourriez éviter des légumes amers bénéfiques. Rôtissez ou adoucissez légèrement les choux, ajoutez huile d'olive/citron et explorez des légumes plus doux pour garder de la variété.

Découvrez votre variant TAS2R38

Téléchargez votre fichier 23andMe ou AncestryDNA et obtenez un plan nutritionnel personnalisé basé sur votre génotype exact.

Obtenir mon rapport ADN →