Métabolisme des macronutriments

PNPLA3 Patatin-Like Phospholipase Domain-Containing 3

PNPLA3 code pour une enzyme lipase qui décompose les triglycérides stockés dans les cellules du foie. Certains variants altèrent ce processus, augmentant la susceptibilité à la stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), en particulier avec une alimentation riche en calories ou en fructose.

Chromosome
22
Variants lus
1
Aliments
1
Fig. 1Position de PNPLA3 sur le chromosome 22 approximative, bandes stylisées
PNPLA3 · rs738409
0 Mb · bras pcentromèrebras q · 51 Mb
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Fonction du gène

Régule le métabolisme des triglycérides et le remodelage des gouttelettes lipidiques dans les hépatocytes (cellules du foie) et le tissu adipeux.

Variants analysés (SNP)

Comment lire ce tableau : chaque ligne correspond à un génotype possible, les deux lettres d'ADN portées à cette position, une héritée de chaque parent. « Normal » correspond à la version la plus courante ; « Porteur » (hétérozygote) signifie une copie de chaque version, avec en général un effet partiel ; « Variant » (homozygote) signifie que les deux copies portent la version la moins courante, avec en général l'effet le plus marqué. La fréquence estimée ci-dessous est calculée à partir de la fréquence du variant dans la population générale (principe de Hardy-Weinberg) : c'est une estimation de population, pas une mesure de nos propres clients.

rs738409 I148M Fréquence population: 23.0% Chr. 22 : 44,324,727

Le variant I148M (rs738409) est le polymorphisme PNPLA3 le plus étudié, lié à l'accumulation de graisse hépatique.

Génotype Impact Fréq. estimée Ce que cela signifie
CCNormal Impact faible ~59% Activité enzymatique PNPLA3 normale. Risque de base standard d'accumulation de graisse hépatique lié uniquement à l'alimentation.
CGPorteur Modéré ~35% Une copie de l'allèle à risque (CG). Activité enzymatique modérément réduite ; la qualité de l'alimentation a un impact nettement plus marqué sur l'accumulation de graisse dans le foie.
GGVariant Impact élevé ~5% Deux copies de l'allèle à risque (GG). Dégradation des triglycérides dans le foie nettement réduite, ce qui augmente sensiblement le risque de stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD), surtout avec une alimentation hypercalorique, riche en graisses ou en fructose. Les légumes fermentés comme le kimchi ont été associés à un risque réduit chez les porteurs de ce génotype.

Estimation selon le principe de Hardy-Weinberg à partir de la fréquence du variant, non mesurée directement.

Alimentation recommandée pour PNPLA3

Aliments bénéfiques

Pour aller plus loin

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