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OR6A2
Olfactory Receptor 6A2
Entgiftung & Metabolismus Chr. 11 1 SNP analysiert

Über dieses Gen

Cilantro taste

Genfunktion

Detects aldehyde in cilantro

Analysierte Varianten (SNPs)

rs72921001 OR6A2 Cilantro Häufigkeit: 15.0%
Genotyp Auswirkung Was das bedeutet
CC (Normal) Moderat Cilantro (coriander) tends to taste soapy or unpleasant to you - a common smell-receptor variant, not a problem. Swap for parsley, basil or mint if you dislike it.
CA (Träger) Geringer Einfluss You may notice some soapy notes in cilantro but can often tolerate it. Try it finely chopped or cooked, which softens the effect.
AA (Variante) Normal Normal cilantro perception - you likely enjoy the herb. Use it freely as a fresh, antioxidant-rich garnish.

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